Popcorn gesund machen auf

Popcorn gesund machen auf

Mit Popcorn verbinden die meisten Leute sicherlich eher die folgenden Dinge: Kalorienhaltiger, ungesunder Snack, Kino, viel Butter, Übergewicht und viel Zucker.

Gesundes Popcorn ohne Zucker selber machen

Dabei wissen sie meist nicht, dass es auch komplett anders geht. Die Grundzutat Mais besteht nämlich aus wichtigen Nährstoffen, welche alles andere als ungesund sind. In diesem Artikel möchten wir dir zeigen, warum Popcorn sogar ziemlich gesund sein kann und warum es sich auch perfekt als Lebensmittel zum abnehmen eignet.

Mais ist ein universell einsetzbares Getreide, welches überwiegend in der Futtermittelindustrie seine Verwendung findet. Es enthält zahlreiche Nährstoffe und zählt zu den glutenfreien Getreiden, welche sich besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit anbieten. Der Mais, unterteilbar in Futtermais und Gemüsemais, stammt ursprünglich aus Amerika und wurde von Christoph Columbus nach Europa importiert.

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Botanisch betrachtet handelt es sich bei Mais um ein Getreide. Nach dem Weizen wird das Getreide Mais am meisten auf dem Weltmarkt gehandelt und hauptsächlich in der Futtermittelindustrie eingesetzt. Popcorn besteht aus gepopptem Mais, welcher ein sehr nährstoffreiches Getreide ist. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Ballaststoffen.

Quelle: Pixabay. Weiterhin befinden sich die Spurenelemente Kalium und Magnesium im Mais, und somit auch im Popcorn, wieder. Diese sind ebenfalls Grundvoraussetzung für viele Stoffwechselvorgänge. Daneben enthält Mais weitere sekundäre Pflanzenstoffe, Popcorn gesund machen auf ebenfalls als freie Radikale fungieren und gegen Krebs- und Herz-Kreislauferkrankungen helfen sollen. Ein weiterer positiver Aspekt von Mais ist, dass er einen hohen Ballaststoffanteil besitzt.

Ballaststoffe haben positive Auswirkungen auf die Verdauung. Mais zählt, wie bereits erwähnt, zu den glutenfreien Getreiden. Gluten steht im Verdacht, Unverträglichkeiten auszulösen. Ein weiterer Vorteil von Mais und Popcorn ist, dass es im Gegenzug zu vielen anderen Getreidesorten wie Weizen oder Roggen oder Hafer komplett glutenfrei ist.

Popcorn: Ungesunde Kalorienbombe oder ein unterschätzter Snack?

Glutenfreie Lebensmittel: Diese Lebensmittel enthalten kein Gluten. Gluten steht immer wieder im Zusammenhang mit Unverträglichkeiten oder sogar Krankheiten. Besonders für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit kann Popcorn bzw. Mais allgemein Popcorn gesund machen auf sehr gute Nahrungsmittelquelle sein. Ein wesentlicher Bestandteil des Mais sind die Kohlenhydrate sowie Wasser. Daneben besitzt der Mais bzw.

Wie du siehst kann Mais durchaus mithalten. Da es zeitgleich, ohne die Zugabe von Öl oder Butter, recht fettarm ist, eignet es sich umso mehr als gesunder Muskelaufbau-Snack für zwischendurch. Popcorn gesund machen auf für optimalen Aufbau der Muskel zu sorgen, solltest du auf kombinierte Proteinquellen setzen. Popcorn ist ebenso super für Veganer und Vegetarier geeignet. Werden bei der Zubereitung keine ungesunden Zutaten hinzugegeben, ist Popcorn durchaus ein gesundes Lebensmittel.

Es findet dabei lediglich eine Veränderung der Struktur statt, welche vor allem die enthaltene Stärke betrifft. Durch die Hitze dehnt sich das im Mais enthaltene Wasser aus. Deshalb ist reines Popcorn durchaus als gesund anzusehen. Dadurch wird nicht nur die Kaloriendichte des Popcorns stark erhöht, sondern es können auch ungesündere Stoffe wie gesättigte Fettsäuren durch den Einsatz von Speiseöl in das Popcorn gelangen. Popcorn kann also durchaus als ein gesunder Snack für zwischendurch angesehen werden.

Das kommt auf den Blickwinkel sowie die Art der Zubereitung an. Wir stellen 5 Faktoren vor, die dabei entscheidend sind. Gesunder Popcorn-.

Popcorn, zubereitet ohne Fett und Zucker, ist ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Es enthält beispielsweise viele Ballaststoffe, welche für eine gute Verdauung sorgen. Auf Mikrowellenpopcorn oder auf karamellisiertes Popcorn solltest du allerdings lieber verzichten.

Durch viele Zusätze ist fertiges Popcorn aus der Mikrowelle häufig alles andere als gesund und schon gar nicht kalorienarm. Karamellisiertes Popcorn besitzt durch den hohen Anteil an Einfachzuckern und Fett eine sehr schlechte Makronährstoffverteilung. Die Kombination von Fett und Zucker ist auf Dauer sehr ungesund. Die folgende Tabelle gibt einen guten Überblick über die wichtigsten Bestandteile von Popcorn bezogen auf Gramm. Diese Art der Zubereitung ist besonders kalorienarm und das Popcorn kann nach dem Erhitzungsprozess noch gesalzen werden.

Auch eine Zubereitung mit dem Popcornloop ist für dich eher ungeeignet. Willst du Popcorn als gesunden Snack verzehren, dann solltest du dir eines Popcorn gesund machen auf folgenden Geräte kaufen. Die Kaloriendichte von Popcorn ist im Vergleich zu anderen Snacks wie Chips deutlich geringer, wodurch es sich auch wunderbar in einer Diät anbietet.

Die Verteilung der Makronährstoffe ist ebenfalls für eine Diät geeignet.

Mit diesen Tricks machst Du Popcorn gesund

Durch seine Zusammensetzung eignet sich Popcorn wunderbar auch als Lebensmittel zum abnehmen. Zwar handelt es sich bei Mais um kein wirklich kalorienarmes Nahrungsmittel, im Vergleich zu Chips oder anderen Snacks ist ungezuckertes Popcorn jedoch deutlich kalorienarmer.

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So haben g Chips beispielsweise durchschnittlich zwischen und Kalorien, g Popcorn enthält jedoch nur ca. Für das Abnehmen oder Zunehmen ist lediglich die gesamte Menge der zu sich genommenen Kalorien verantwortlich.

Im Vergleich mit anderen Snacks wie Chips, Schokolade oder Gummibärchen kann gesalzenes Popcorn jedoch eine Popcorn gesund machen auf bessere Alternative darstellen.

Alle Aspekte zusammen genommen ergeben durchaus, dass Popcorn ein gesundes Lebensmittel sein kann. Popcorn besitzt eine ganze Menge guter Inhaltsstoffe und auch der Proteingehalt von 12 g pro g ist nicht zu vernachlässigen. Dabei verlinken wir auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. Mehr erfahren. Durch die weitere Verwendung dieser Seite stimmen Sie dieser Nutzung zu.

Über Uns. Besteck Essstäbchen Mikrowellengeschirr Steingut Geschirr Messlöffel Geschirrspültab Klarspüler. Mikrowelle Dunstabzugshaube Einbauspülmaschine Wurstschneidemaschine Brotkasten.

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Zuletzt aktualisiert: Juli Inhaltsverzeichnis 1 Ist Popcorn gesund machen auf ein gesundes Lebensmittel? Beschreibung Menge Brennwert 1. Warum kannst du mir vertrauen? Ute Abendroth. Ute hat ihre Ausbildung zur Köchin mit Auszeichnung abgeschlossen. Aktuell arbeitet sie Teilzeit in einer Hotelküche und beglückt dort die Gäste mit ihrem tollen Essen.

Als Nebenjob testet sie ausführlich Küchenutensilien und teilt ihre Ergebnisse dann auf kitchenfibel. Aufgrund ihrer ausgiebigen Praxiserfahrung kann sie anderen Popcorn gesund machen auf weiterhelfen. Ähnliche Beiträge Küchenutensilien Küchenutensilien Dazu quillt es im Magen regelrecht auf.

Mit einem Wort: nach ein paar Handvoll Popcorn kommt der Hunger nicht sofort wieder, du futterst nicht schnell den nächsten Dickmacher.

Popcorn ist glutenfrei. Popcorn enthält Antioxidantien. Gepoppter Mais enthält nach Vinsons Analyse extrem viele Antioxidantienalso Radikalfänger, die unseren Körper vor Umweltschäden und krebserregenden Schadstoffen schützen.

Eine Portion Popcorn liefert unglaubliche Milligramm Antioxidantien auch bekannt als Polyphenole. Zum Vergleich: dieselbe Portion Obst liefert nur rund Milligramm Polyphenole.

Popcorn enthalten also gesunde Antioxidantien, sind leicht verträglich und helfen beim Abnehmen. Aber gilt das für jedes Popcorn? Leider nein Leider ist nicht jede Popcorn-Art auch immens gesund. Deshalb zählt es zu unseren schnellen und einfachen Snack-Ideen. Weitere Rezepte für den kleinen Hunger zwischendurch findest du hier. Feuriger Hähnchen Wrap. Lach Reis Pfanne mit Brokkoli. Popcorn: Was ist das?

Mais Mais gehört offiziell zu den Getreidesorten. Vorteile, Popcorn selber zu machen Gekauftes Popcorn wird in viel Öl oder Butter zubereitet. Basis-Rezept: gesundes Popcorn Zutaten 1 EL Öl 75g Popcorn-Mais Zubereitung Öl und Mais in einen Topf geben. So viel Mais hineingeben, bis der Boden bedeckt ist. Deckel drauf setzen und den Topf sehr stark erhitzen. Wenn etwa die Hälfte aufgepoppt ist, wieder vom Herd nehmen. Rosmarin-Parmesan und Pfeffer g Parmesan reiben.

Chili-Sesam 1 El Knoblauchpulver und etwas Chilisauce unter das Popcorn mischen. Curry Den gepufften Mais mit 1 bis 2 EL Currypulver Popcorn gesund machen auf. Kokos Statt Rapsöl den Mais in Kokosfett aufpoppen lassen.

Vanille Mandel 2 EL Kokosöl mit 2 Datteln und 2 EL Vanilleextrakt am besten in einem Mixer klein mixen, damit eine cremige Masse entsteht. Abendsnacks gegen späten Hunger. Bisherige Kommentare. Popcorn Fan vom Skatan vom Josefa vom Schreiben Sie einen Kommentar. Bitte dieses Feld leer lassen. Rezeptideen zum Abnehmen. Laktosefreie Rezepte. Kalorienarme Rezepte. Pegane Rezepte. Ballaststoffreiche Rezepte. Metabolic Balance Rezepte.

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Die Zutaten um gesundes Popcorn selber zu machen. Die Hauptzutat für das gesunde Popcorn ist „Mais für Popcorn“. Dieser kann in.

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Das macht es sogar. Sei gespannt auf unsere Geschmackskombinationen. Popcorn: Was ist das? Popcorn heißt übersetzt Puffmais.

JAAAAA! Popcorn ist gesund – und hilft beim Abnehmen!

Diese Bezeichnung erklärt bereits. Für unsere gesunde Version greifst Du aber besser auf andere Techniken zurück​. Um Maiskörner in Popcorn zu verwandeln, müssen sie erhitzt.

Es gibt noch viel mehr Variationen, als mit dem üblichen Salz oder Zucker. Popcorn selber machen: So geht es acht Mal anders! Popcorn selber machen. Allerdings gilt dies nur für Popcorn, das nicht mit Zucker oder Butter verarbeitet wurde. Denn so wird der gesunde Snack schnell zu einer​.

Vegetarische Rezepte. Ähnliche Beiträge. Start Ratgeber Lifestyle DIY Popcorn — kalorienarm, mit verschiedenen Gewürzmischungen.